海南琼海椰蜜果引种成功 即将“甜蜜”上市

​9月19日，从琼海世界热带水果之窗基地获悉，经过多年试验、培育，原产于南美洲的椰柿（椰蜜果）在海南琼海引种成功，目前已进入稳定挂果期，预计今年国庆中秋假期将陆续采摘上市。

<p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">9月19日，从琼海世界热带水果之窗基地获悉，经过多年试验、培育，原产于南美洲的椰柿（椰蜜果）在海南琼海引种成功，目前已进入稳定挂果期，预计今年国庆中秋假期将陆续采摘上市。</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2025/09/19/a099a9dc-7097-4524-912f-0b2e3fd6f5fe.jpg" alt="图片1.jpg"></p> <p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">椰柿，因其果实质感像椰子又形似柿子而得名，也被称为椰蜜果。该水果原产于南美洲地区，适宜在温暖湿润的气候条件下生长，树势健壮，管理相对轻便，果实产量高、品质优，具有较高的经济价值。</p> <p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">同时，椰柿还具有较高的观赏价值，其叶片巨大、美观，花朵直接长在树干上，与榴莲花有些相似，且伴有怡人香气，果实簇生在树干上，通常能长到1斤以上。果肉颜色橙黄，带有浓郁的芒果和哈密果混合味道，果肉似芒果，外部皮部类似哈密瓜，口感独特。</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2025/09/19/b47a22e3-f742-429b-94a9-f8c5d853c979.jpg" alt="图片2.jpg"></p> <p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">据了解，海南盛大现代农业开发有限公司自2016年开始引种椰柿。经过多年培育，2020年椰柿开始试花，2022年基地内最早种植的二十株母树开始稳定挂果，其中最大单果达1107克。到2024年，全园约10亩的椰柿均开始挂果，标志着椰柿在海南的引种取得阶段性成功。</p> <p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">在技术和培育方面，海南盛大现代农业开发有限公司取得了一系列成果。通过不断摸索保花保果技术，提高了椰柿的坐果率和果实品质，使其果肉品质基本达到原产国水准。2024年，公司筛选出了10个优良单株，并于2025年开展多区域种植试验，期望培育出具有自主知识产权的椰柿品种。此外，公司还培育了数万株种苗，为规模化种植推广奠定了基础。</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2025/09/19/d248736a-8bea-4d15-a14b-f4be3cc1e477.jpg" alt="图片3.jpg"></p> <p style="text-align: justify; text-indent: 2em;">“综合椰柿的生长特性和海南的气候条件判断，椰蜜果在海南的大部分地区均可种植。”海南盛大现代农业开发有限公司负责人王俏表示，下一步，企业计划加大椰柿的推广种植力度，通过提供种苗、技术指导等方式，带动周边农户参与种植，形成规模化产业。同时，公司还将进一步加强与科研机构合作，持续开展品种选育和配套栽培技术研发，不断提升椰柿的品质和产量。</p>